豆腐

1.海水是低波美度的卤水,制作豆腐时只要加点的海水次数多,它也能使分散的蛋白质团粒很快地聚集在一块,形成白花花的豆腐脑,挤出水分后就变成了豆腐。

2.生命是什么？生命是那花瓣上的露珠，稍有不慎，将会跌落；生命，是那软绵绵的豆腐，稍有不慎，将会一分为二；生命，是那脆弱的玻璃，稍有不慎，将会粉身碎骨。生命，往往会在一些看是不起眼的安全事故中流去。

3., 施工方在采购或施工过程中有敷衍行为，那绝对是“豆腐渣”工程。

4.美国这个地方，病不得，死也死不起！一块豆腐干大的墓地就要两三千美金，莫说我没钱买不起，买得起我也不要去跟那些洋鬼子去挤去！

5.可是这个屌丝却全然不顾这些,倒是一副勇士赴死的气魄,咬着牙忍着疼,纵使是鲜血迸射也要吃伤女神的一块豆腐,这般魄力不是凡夫俗子能够拥有的。

6.麻辣豆腐丝,寓温温暖暖、红红火火之意,此乃人财两旺之道。

7.生活不要过分追求档次，只要心里踏实就最真实。正如穷人吃豆腐和富人吃海鲜一样美，百姓穿棉衣和大款穿貂皮一样暖，市民踏单车和富人驾轿车一样悠闲，乡间小道穿梭和在林荫大道漫步一样快乐。

8.大家喜爱将卤煮豆腐与火烧同吃,是一种别有风味的素食.

9.朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：“皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。”。

10.第三盘菜是豆腐丸子，或者是红薯丸子。当然，这是一般化的油炸食品。而第四盘菜就别具一格了，是用山阳高坝特有的一种手工粉皮，与菠菜或大青菜调制而成，一青二白，看着赏心悦目，吃起来滑润可口。