发酵

拼音fā jiào

注音ㄈㄚㄐ一ㄠˋ

繁体發酵

词性动词

词语解释

发酵[ fā jiào ]

⒈ 复杂的有机物在微生物作用下分解。

英ferment;

引证解释

⒈ 指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

⒉ 喻事物受外力影响发生某种发展变化。

引郭沫若《今昔集·再谈中苏文化之交流》：“这三种东西（活字、指南针、火药）传到西方去了之后，把欧洲的近代文明发酵起来了。”
茅盾《色盲》：“新的刺激，在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧《社稷坛抒情》：“对，这真是一个激发人们思古幽情的所在！作为一个中国人，可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢！”

国语辞典

发酵[ fā xiào ]

⒈ 糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后，变成另一种有机物，经常生成酒精，这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

分字解释

fā fà发 jiào酵

※ "发酵"的意思解释、发酵是什么意思由汉文库汉语词典查词提供。

近音词、同音词

词语组词

造句

1.一百十九、在急性疾病，可发酵纤维能有效降低腹泻的患者手术后的危重病人。

2.降血糖面包是以面包专用粉、南瓜粉、苦荞麦粉、木糖醇为原料，加入即发活性干酵母，经过一次发酵法精制而成的。

3.利用固定化酵母发酵的酯香液提高白酒质量取得了良好的效果。

4.对Lz3200菌株摇瓶发酵条件进行优化，确定了所用碳源、氮源的种类，其最优碳源为葡萄糖，适宜氮源为脑心浸液，或酵母粉、牛肉膏和蛋白胨组成的复合氮源。

5.一百零八、本文阐述了发酵工程、酶工程、细胞工程和基因工程在香料中的应用，并控讨了生物技术在香料中的应用前景。

6.研究了江米酒中有机酸的成分及其随发酵时间的变化。

7.醋酸是碳水化合物,蛋白质和脂肪在厌氧发酵时所形成的中间体.

8.现在高层的布局都不堪一击,这股来自基层自动自发的力量还将继续持续发酵。

9.蛹虫草发酵液中具有抗菌活性物质.

10.冷冷的风吹来，透心凉；冰冰的雨落下，丝丝寒；浅浅的霜降下，挂窗棂；深深的牵挂，在心头；浓浓的情谊，在发酵；真真的问候，暖你心。朋友，霜降到了，愿你及时添衣，时刻安好！一切保重，万事如意！

发酵